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猕猴桃的挑选

1、看硬度，在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳。

2、看外表，体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少，会因品种而异。同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种。

3、看大小，金艳猕猴桃苗基地，小型果在口味和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果。

4、看颜色，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好。

5、闻香气，充分成熟的猕猴桃，质地较软，猕猴桃苗授粉树价格，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现。

每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。

猕猴桃对土壤的要求

      猕猴桃喜上层深厚、肥沃疏松、保水排水良好、腐植质含量高的砂质壤上。它对土壤酸碱度的要求不很严格，但以酸性或微酸性土壤上的植株生长良好，pH值适宜范围在5.5～6.5。在中性（pH7.0）或微碱性（pH7.8）土壤上也能生长，松原猕猴桃苗，但幼苗期常出现黄化现象，生长相对缓慢。除土质及pH外，土壤中的矿质营养成分对猕猴桃的生长发育也有重要影响。