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树莓的基本介绍

本品为聚合果，黑树莓苗培育，由多数小核果聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，高0.6～1.3cm，直径0.5～1.2cm。表面黄绿色或淡棕色，*钝圆，基部中心凹入。宿萼棕褐色，下有果梗痕。小果易剥落，每个小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。体轻，质硬。气微，聊城黑树莓苗，味微酸涩。

主要产自浙江、福建、湖北、贵州等地。

夏初果实由绿变绿黄时采收。除去梗、叶，黑树莓苗定价，置沸水中略烫或略蒸，取出，干燥。

树莓的搭架引枝 和其他注意事项

当树莓的枝条长到1.6m时，两年黑树莓苗，需要搭架引枝。在行内5～9m的距离立一根柱，高1.4m左右，然后在上面拉两道铁丝，铁丝的上端固定在柱子的*，下端固定在柱子距离地面0.3m处，最后把枝条旋转引到上部铁丝上即可。

树莓的种植过程中要注意：需要进行除草，每年2次，可以使用灭草剂，如草甘磷等。可以在果树行中种植一些比较矮小的植物，比如豆类、署类等，这样可以加大土地的利用率，避免土地资源浪费。树莓果实的采摘一般是在九成熟时进行的，采摘后直接进入市场。但是，一些需要深加工的树莓除外，需要果实完全成熟时才可以进行采摘。